- Zeer geschikt voor het snijden van moeilijke groenten
Das Nakiri Knife ist von einem klassischen japanischen Gemüsemesser inspiriert. Das Messer ist eine perfekte Mischung aus der Vielseitigkeit eines Kochmessers und der stumpfen Form eines Hackmessers. Die quadratische Form des Messers eignet sich zum Hacken und Schneiden von schwierigem Gemüse. Die große Klinge aus rostfreiem Stahl ist scharf, stark und splitterfrei.
Produktspezifikationen
- Rostfreier Stahl 50CrMoV15
- Griff: Pakkaholz mit strukturierter Maserung
- Inklusive Ledertasche
- Gewicht (einschließlich Hülle): 397 Gramm
- Länge der Klinge: 18 cm
- Länge im Ärmel: 32 cm
Wartung
Bewahren Sie das Messer an einem trockenen Ort auf und behandeln Sie es nach jedem Gebrauch mit einer kleinen Menge Schutzöl. Die Klinge kann bei Bedarf geschärft werden.
FAQ
F: Ist das Messer spülmaschinenfest?
A: Nein. Der Griff ist aus Holz und sollte nicht mit Reinigungsmitteln und so wenig Wasser wie möglich in Berührung kommen.
F: Sollte ich den Holzgriff mit Öl behandeln?
A: Das Holz ist mit einem Schutzlack behandelt, der keine Pflege erfordert und trocken gehalten werden sollte. Sollte sich der Lack mit der Zeit abnutzen, ist es ratsam, das Holz leicht mit lebensmittelechtem Mineralöl abzuwischen.
F: Kann ich mein Nakirimesser Nr. 7 über einen längeren Zeitraum draußen aufbewahren?
A: Das Nakiri-Messer Nr. 7 sollte nicht für längere Zeit im Freien gelagert werden. Längerer Kontakt mit Nässe kann zu Rost und unnötigem Verschleiß führen. Wir empfehlen, Ihr Messer nach dem Gebrauch in einem Raum aufzubewahren, damit es möglichst lange hält.
